
中国张掖网讯 近日,不少市民和游客发现,张掖的饭店服务更贴心了,夜市小吃更有“范儿”了,连吃火锅都能“沉浸”在丝路场景里。为进一步优化张掖市消费环境,提升“金张掖”品牌形象,市商务局立足全市住宿餐饮行业发展实际,对症下药、精准施策,着力推动行业高质量发展,为消费者提供安全、舒适、优质的消费体验。
从行业标准入手,引导市饭店协会制定并推广服务规范,让客房打扫、菜品出品等环节有章可循。同时联合人社部门,常态化开展分类技能培训,帮助从业人员稳定提升服务水平。多家经营单位也在完善质量管理和内外环境,力求让消费者住得安全、吃得放心。在餐饮领域,一场“美食促消费行动计划”正在展开,按照“季季有主题、月月有活动、处处有体验”的思路,餐饮企业结合季节时令,不断推出新场景。不少店家开始挖掘本地食材,融合丝路饮食文化,持续研发新菜品。半份菜、拼盘菜也成为新标配,既满足顾客尝鲜需求,又把“反对浪费”落到了实处。

最吸引眼球的,当属“蜀芳珍”在金张掖国际大厦7楼打造的沉浸式美食体验场景。该项目已于4月底正式营业,消费者可以一边就餐一边欣赏沉浸式演出和直播互动,同步开展的达人探店、本土美食品鉴等活动,让张掖美食的文化味和体验感大幅提升。
面对不断提升的游客和市民消费需求,市商务部门还引导企业提前做好客源预测、合理调配资源,倡导诚信经营、合理定价,避免无序低价竞争。明清街、甘州府城等夜市地标进一步升级,“山丹炒拨拉”“甘州酿皮子”等本地特色小吃名店和老字号企业规范入驻,夜间美食体验更加丰富有序。与此同时,持续强化与市场监管等部门的协同联动,共同维护良好的市场秩序和消费环境。

一系列举措之下,张掖的住宿餐饮业正从“有得住、吃得饱”向“住得舒心、吃得有文化”转变。不少市民表示,现在在家门口就能体验到既有品质又不失烟火气的美食之旅。(张掖市融媒体中心记者 祁晓蓓)
中国张掖网讯 近日,不少市民和游客发现,张掖的饭店服务更贴心了,夜市小吃更有“范儿”了,连吃火锅都能“沉浸”在丝路场景里。为进一步优化张掖市消费环境,提升“金张掖”品牌形象,市商务局立足全市住宿餐饮行业发展实际,对症下药、精准施策,着力推动行业高质量发展,为消费者提供安全、舒适、优质的消费体验。
从行业标准入手,引导市饭店协会制定并推广服务规范,让客房打扫、菜品出品等环节有章可循。同时联合人社部门,常态化开展分类技能培训,帮助从业人员稳定提升服务水平。多家经营单位也在完善质量管理和内外环境,力求让消费者住得安全、吃得放心。在餐饮领域,一场“美食促消费行动计划”正在展开,按照“季季有主题、月月有活动、处处有体验”的思路,餐饮企业结合季节时令,不断推出新场景。不少店家开始挖掘本地食材,融合丝路饮食文化,持续研发新菜品。半份菜、拼盘菜也成为新标配,既满足顾客尝鲜需求,又把“反对浪费”落到了实处。

最吸引眼球的,当属“蜀芳珍”在金张掖国际大厦7楼打造的沉浸式美食体验场景。该项目已于4月底正式营业,消费者可以一边就餐一边欣赏沉浸式演出和直播互动,同步开展的达人探店、本土美食品鉴等活动,让张掖美食的文化味和体验感大幅提升。
面对不断提升的游客和市民消费需求,市商务部门还引导企业提前做好客源预测、合理调配资源,倡导诚信经营、合理定价,避免无序低价竞争。明清街、甘州府城等夜市地标进一步升级,“山丹炒拨拉”“甘州酿皮子”等本地特色小吃名店和老字号企业规范入驻,夜间美食体验更加丰富有序。与此同时,持续强化与市场监管等部门的协同联动,共同维护良好的市场秩序和消费环境。

一系列举措之下,张掖的住宿餐饮业正从“有得住、吃得饱”向“住得舒心、吃得有文化”转变。不少市民表示,现在在家门口就能体验到既有品质又不失烟火气的美食之旅。(张掖市融媒体中心记者 祁晓蓓)