沪上逐光觅商机 张掖优品耀申城
"金色张掖·甄选优品"惊艳亮相SIAL
初夏时节，黄浦江畔，万商云集。5月18日至20日，2026SIAL西雅国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心举行。张掖市携本土农优品组团参展，依托国际化专业展会平台，集中展示张掖现代农业发展成果，深耕长三角消费市场，拓宽农产品产销渠道，全力推动“甘味”金张掖农优品出陇出海、走向全国、迈向国际。熙熙攘攘的展馆中，“金色张掖·甄选优品”主题展区格外亮眼。40余家优质农业企业、320余款优质农产品，跨越两千多公里，从祁连山下走进长三角、迈向全世界。
走进张掖120平方米的主题展区，肉产品、乳制品、葡萄酒、林果、粮油及调味品、特色农产品六大类产品整齐排开。各县区工作人员化身“讲解员”，一边引导客商品尝，一边介绍产品的优点特点。
在金峰农业发展有限公司展台前，冷鲜牛肉纹理细腻、色泽鲜亮，现场煎烤的肉香弥漫在展厅里，吸引不少采购商驻足品鉴。
“我们带着全产业链底气而来，就是要让‘张掖肉牛’在国际舞台亮个相。”总经理韩兴龙介绍，作为本土龙头企业，金峰农业已构建起集“饲草种植、标准化养殖、屠宰分割、精深加工、品牌销售”于一体的全产业链条。
“跑遍西北产区，张掖牛肉品质完全能对标一线商超高端牛肉。”娜鲜生供应链公司总经理安娜有7年食品行业经验和15年零售渠道深耕经历，对肉质口感要求极高。实地探访金峰公司后，她从屠宰分割到排酸工艺逐项核验，寄送给京东、山姆供应商的样品反馈，品质与进口高端牛肉相当。这次参展，她带来精准的市场方案：针对夏季消费需求，联合企业开发腌制肉串、即烹快手菜等深加工产品，先打磨1—3款核心单品，优先对接长三角社区团购、盒马、叮咚买菜等主流渠道，让西北好肉直达东南百姓餐桌。
张掖有机蔬菜、张掖肉牛、临泽小枣、高台辣椒、民乐串番茄等代表性单品，凭借过硬的品质和规模化的产业优势，成为展会上的焦点。张掖高原夏菜的展位前，西蓝花、娃娃菜品相饱满，不少人拿出手机拍照记录，详细了解蔬菜的品种、种植标准与产销情况，一致认为张掖蔬菜品质优良、市场前景广阔。嘉宾们在品鉴了张掖优质饮品后，对其清甜爽口、果肉饱满的口感赞不绝口。
肃南县草原惠成食品有限公司经理德乐黑表示，非常荣幸能够参加上海西雅国际食品和饮料展。借助展会平台，公司成功对接了一批优质客商，也深入了解了现代食品行业的发展趋势，期待此行能取得理想的成果。
“看到家乡的特产亮相上海西亚展，心里满是骄傲与自豪，特意赶来赴这场家乡之约。”复旦大学张掖籍学生张凯越表示，现场的新鲜蔬菜和各类特色农产品，瞬间勾起了他的思乡情绪，仿佛又尝到了妈妈做的家常菜。“还有亚麻籽油、祁连红酒，以及我从小喝到大的红枣枸杞汁——每一口，都是刻进骨子里的家乡味道。”他希望通过此次参展，让更多人领略大西北的风情，爱上这座丝路古城的美好。
展台前，来自欧洲、非洲的境外客商也被张掖的特色食品深深吸引，纷纷前来参观交流。特别是张掖的酸奶、奶酪等乳制品备受青睐，不少外商品尝后频频点头。一位来自欧洲的外商表示，奶酪甜度适中、风味独特，对张掖食品整体给予好评，并表达了浓厚的兴趣，希望有机会前往甘肃张掖，亲身领略丝路风光、品尝更多西北美食。
18日下午，甘肃张掖绿色有机农产品精深加工产业暨“甘味·金张掖农优品”上海专场推介会在上海新国际博览中心举办，全方位、多角度介绍张掖绿色有机农业的发展成果，向与会嘉宾展示了张掖有机蔬菜、肉牛、临泽小枣、高台辣椒、民乐串番茄等特色农产品，并邀请与会嘉宾巡展品鉴，近距离感受张掖农优品的生态魅力，部分采购商与张掖企业达成合作并现场签约。
“张掖在甘肃有众多地标性品牌产品，要依托SIAL国际平台，助力张掖强化品牌建设、延伸产业链条、畅通流通渠道，推动‘甘味’优品走出西北、走向全国、迈向世界。”中国蔬菜流通协会、全国农产品流通企业助农联合体主席戴中久在受邀参加张掖专场推介会后表示，将继续全力支持张掖，提供从生产、储存、加工到销售全产业链的一条龙服务。
“组织企业参展SIAL，既是学习先进技术与运营经验，推动精深加工向高端化、智能化、绿色化转型，更是打通内外贸链路，让‘甘味·金张掖农优品’香飘更远。”张掖市农业农村局科技信息科负责人柳艳霞说。
近年来，张掖市深耕优质“土特产”赛道，以“甘味”为核心，打造“1＋4＋N”金张掖农优品品牌体系，持续擦亮“张掖有种·种天下”特色名片，多款农产品入选全国两会、“九三”阅兵保供产品，品牌知名度与市场认可度持续提升。此次亮相SIAL西雅国际食品和饮料展览会，是张掖锚定建设现代农业强市目标，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业的重要举措，也是落实“甘味出陇、甘味出海”发展部署的关键举措。
“张掖的好东西，以前是‘养在深闺人未识’，现在通过这样的推介活动，正在一步步走进大市场、大都市。”张掖市金满园农业科技有限责任公司董事长张瑜感慨道。
诚如其言。从祁连山腹地到黄浦江畔，从田间地头到国际展台，这场跨越2300多公里的推介活动，让“金色张掖·甄选优品”的招牌在上海立了起来，也让“甘味”连着大西北的醇厚与真诚，走进更多消费者的心里。(张掖市融媒体中心记者 李录 岳永舜)
沪上逐光觅商机 张掖优品耀申城
"金色张掖·甄选优品"惊艳亮相SIAL
初夏时节，黄浦江畔，万商云集。5月18日至20日，2026SIAL西雅国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心举行。张掖市携本土农优品组团参展，依托国际化专业展会平台，集中展示张掖现代农业发展成果，深耕长三角消费市场，拓宽农产品产销渠道，全力推动“甘味”金张掖农优品出陇出海、走向全国、迈向国际。熙熙攘攘的展馆中，“金色张掖·甄选优品”主题展区格外亮眼。40余家优质农业企业、320余款优质农产品，跨越两千多公里，从祁连山下走进长三角、迈向全世界。
走进张掖120平方米的主题展区，肉产品、乳制品、葡萄酒、林果、粮油及调味品、特色农产品六大类产品整齐排开。各县区工作人员化身“讲解员”，一边引导客商品尝，一边介绍产品的优点特点。
在金峰农业发展有限公司展台前，冷鲜牛肉纹理细腻、色泽鲜亮，现场煎烤的肉香弥漫在展厅里，吸引不少采购商驻足品鉴。
“我们带着全产业链底气而来，就是要让‘张掖肉牛’在国际舞台亮个相。”总经理韩兴龙介绍，作为本土龙头企业，金峰农业已构建起集“饲草种植、标准化养殖、屠宰分割、精深加工、品牌销售”于一体的全产业链条。
“跑遍西北产区，张掖牛肉品质完全能对标一线商超高端牛肉。”娜鲜生供应链公司总经理安娜有7年食品行业经验和15年零售渠道深耕经历，对肉质口感要求极高。实地探访金峰公司后，她从屠宰分割到排酸工艺逐项核验，寄送给京东、山姆供应商的样品反馈，品质与进口高端牛肉相当。这次参展，她带来精准的市场方案：针对夏季消费需求，联合企业开发腌制肉串、即烹快手菜等深加工产品，先打磨1—3款核心单品，优先对接长三角社区团购、盒马、叮咚买菜等主流渠道，让西北好肉直达东南百姓餐桌。
张掖有机蔬菜、张掖肉牛、临泽小枣、高台辣椒、民乐串番茄等代表性单品，凭借过硬的品质和规模化的产业优势，成为展会上的焦点。张掖高原夏菜的展位前，西蓝花、娃娃菜品相饱满，不少人拿出手机拍照记录，详细了解蔬菜的品种、种植标准与产销情况，一致认为张掖蔬菜品质优良、市场前景广阔。嘉宾们在品鉴了张掖优质饮品后，对其清甜爽口、果肉饱满的口感赞不绝口。
肃南县草原惠成食品有限公司经理德乐黑表示，非常荣幸能够参加上海西雅国际食品和饮料展。借助展会平台，公司成功对接了一批优质客商，也深入了解了现代食品行业的发展趋势，期待此行能取得理想的成果。
“看到家乡的特产亮相上海西亚展，心里满是骄傲与自豪，特意赶来赴这场家乡之约。”复旦大学张掖籍学生张凯越表示，现场的新鲜蔬菜和各类特色农产品，瞬间勾起了他的思乡情绪，仿佛又尝到了妈妈做的家常菜。“还有亚麻籽油、祁连红酒，以及我从小喝到大的红枣枸杞汁——每一口，都是刻进骨子里的家乡味道。”他希望通过此次参展，让更多人领略大西北的风情，爱上这座丝路古城的美好。
展台前，来自欧洲、非洲的境外客商也被张掖的特色食品深深吸引，纷纷前来参观交流。特别是张掖的酸奶、奶酪等乳制品备受青睐，不少外商品尝后频频点头。一位来自欧洲的外商表示，奶酪甜度适中、风味独特，对张掖食品整体给予好评，并表达了浓厚的兴趣，希望有机会前往甘肃张掖，亲身领略丝路风光、品尝更多西北美食。
18日下午，甘肃张掖绿色有机农产品精深加工产业暨“甘味·金张掖农优品”上海专场推介会在上海新国际博览中心举办，全方位、多角度介绍张掖绿色有机农业的发展成果，向与会嘉宾展示了张掖有机蔬菜、肉牛、临泽小枣、高台辣椒、民乐串番茄等特色农产品，并邀请与会嘉宾巡展品鉴，近距离感受张掖农优品的生态魅力，部分采购商与张掖企业达成合作并现场签约。
“张掖在甘肃有众多地标性品牌产品，要依托SIAL国际平台，助力张掖强化品牌建设、延伸产业链条、畅通流通渠道，推动‘甘味’优品走出西北、走向全国、迈向世界。”中国蔬菜流通协会、全国农产品流通企业助农联合体主席戴中久在受邀参加张掖专场推介会后表示，将继续全力支持张掖，提供从生产、储存、加工到销售全产业链的一条龙服务。
“组织企业参展SIAL，既是学习先进技术与运营经验，推动精深加工向高端化、智能化、绿色化转型，更是打通内外贸链路，让‘甘味·金张掖农优品’香飘更远。”张掖市农业农村局科技信息科负责人柳艳霞说。
近年来，张掖市深耕优质“土特产”赛道，以“甘味”为核心，打造“1＋4＋N”金张掖农优品品牌体系，持续擦亮“张掖有种·种天下”特色名片，多款农产品入选全国两会、“九三”阅兵保供产品，品牌知名度与市场认可度持续提升。此次亮相SIAL西雅国际食品和饮料展览会，是张掖锚定建设现代农业强市目标，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业的重要举措，也是落实“甘味出陇、甘味出海”发展部署的关键举措。
“张掖的好东西，以前是‘养在深闺人未识’，现在通过这样的推介活动，正在一步步走进大市场、大都市。”张掖市金满园农业科技有限责任公司董事长张瑜感慨道。
诚如其言。从祁连山腹地到黄浦江畔，从田间地头到国际展台，这场跨越2300多公里的推介活动，让“金色张掖·甄选优品”的招牌在上海立了起来，也让“甘味”连着大西北的醇厚与真诚，走进更多消费者的心里。(张掖市融媒体中心记者 李录 岳永舜)
