中国张掖网临泽讯 2025年以来，临泽县始终将食品安全作为重大民生工程、民心工程，聚焦食品生产、流通、餐饮等关键环节，持续深化全链条、全过程监管，以严密举措筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

　　临泽县以“食品生产加工环境提升年”行动为重要抓手，着力推动食品生产环节基础升级与质量管理提质增效。目前，全县47家食品生产加工企业已全部完成“互联网＋透明车间”建设，29家企业健全完善内部质量管理体系，风险分级动态管理不断强化，企业主体责任得到有效落实。同时，监管部门积极做好指导服务，助力9家企业完成生产许证可换证，推动2家企业成功获得HACCP体系认证，支持3家生产企业及3家小作坊完成环境改造提升，扎实筑牢食品安全第一道防线。在食品流通环节，聚焦安全管控与追溯体系建设，督促485家食品销售单位严格落实“四查四规范”要求。针对集贸市场、赶集市场及“三小”单位等监管薄弱区域，进一步健全完善“生产基地＋批发市场＋集中配送企业＋农村销售终端”全链条可追溯体系，有效破解农村食品安全监管难题，成功打通从田间地头到百姓餐桌的食品安全“最后一公里”。持续巩固3条食品安全示范街区创建成果，擦亮8家“文明餐桌”市级示范单位品牌，推动全县621家餐饮单位实现“互联网＋明厨亮灶”全覆盖，211家入网餐饮单位严格落实线上线下同标同质要求。为拓宽监督渠道，创新社会监督机制，邀请“两代表一委员”参与校园食堂、养老机构、社会餐饮等领域专项督查6次，逐步构建起“企业自律、政府监管、社会监督”的良性互动格局，全面提升餐饮服务质量与安全保障水平。(刘颖 李小龙)

　　中国张掖网临泽讯 2025年以来，临泽县始终将食品安全作为重大民生工程、民心工程，聚焦食品生产、流通、餐饮等关键环节，持续深化全链条、全过程监管，以严密举措筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

　　临泽县以“食品生产加工环境提升年”行动为重要抓手，着力推动食品生产环节基础升级与质量管理提质增效。目前，全县47家食品生产加工企业已全部完成“互联网＋透明车间”建设，29家企业健全完善内部质量管理体系，风险分级动态管理不断强化，企业主体责任得到有效落实。同时，监管部门积极做好指导服务，助力9家企业完成生产许证可换证，推动2家企业成功获得HACCP体系认证，支持3家生产企业及3家小作坊完成环境改造提升，扎实筑牢食品安全第一道防线。在食品流通环节，聚焦安全管控与追溯体系建设，督促485家食品销售单位严格落实“四查四规范”要求。针对集贸市场、赶集市场及“三小”单位等监管薄弱区域，进一步健全完善“生产基地＋批发市场＋集中配送企业＋农村销售终端”全链条可追溯体系，有效破解农村食品安全监管难题，成功打通从田间地头到百姓餐桌的食品安全“最后一公里”。持续巩固3条食品安全示范街区创建成果，擦亮8家“文明餐桌”市级示范单位品牌，推动全县621家餐饮单位实现“互联网＋明厨亮灶”全覆盖，211家入网餐饮单位严格落实线上线下同标同质要求。为拓宽监督渠道，创新社会监督机制，邀请“两代表一委员”参与校园食堂、养老机构、社会餐饮等领域专项督查6次，逐步构建起“企业自律、政府监管、社会监督”的良性互动格局，全面提升餐饮服务质量与安全保障水平。(刘颖 李小龙)