中国张掖网甘州讯 为全力排查食用植物油生产经营领域安全隐患，严防不合格食品流入百姓餐桌，近日，甘州区南街市场监管所“三个聚焦”开展食用植物油安全监督检查。

　　“聚焦”生产源头。该所以辖区食用植物油加工小作坊为重点，检查有无私自改变设备布局和工艺流程，是否查验食品原料、食品相关产品供货者的许可证、产品合格证明文件，是否按照食品安全标准规定进行检验，标签标注的事项是否完整、真实，有无标注虚假生产日期或批号的情况，是否定期开展自查，并对照相关规范标准完成整改工作。

　　“聚焦”销售环节。针对食用植物油批发企业、大中型超市、便民市场，执法人员现场查看经营单位是否如实记录并保存可追溯进货查验、食品销售等信息，是否查验食品供货者的有效资质证明和食品出厂检验合格证，是否销售假冒伪劣和超过保质期的食用植物油，所销售的产品标签标识是否符合规范，是否存在私自篡改生产日期的违法行为。

　　“聚焦”餐饮服务。就辖区甘州区育才中学、爱之光幼儿园等学校食堂，蜀芳珍、酸辣嫂等大中型餐饮单位，查看是否使用超过保质期、无标签标识的散装植物油，是否有效落实进货查验索证索票及记录制度，食品安全风险清单、安全总监职责，日管控、周排查、月调度制度是否落实到位。至目前，检查辖区食用植物油加工小作坊1家，大中型超市23家，餐饮企业14家，督促整改隐患问题16个。

　　南街市场监管所将把食用植物油市场监督检查切实融入日常监管中去，“亮剑”执法，排查隐患，整改问题，切实保障辖区群众吃上放心、安全的食用植物油。(张静)

　　中国张掖网甘州讯 为全力排查食用植物油生产经营领域安全隐患，严防不合格食品流入百姓餐桌，近日，甘州区南街市场监管所“三个聚焦”开展食用植物油安全监督检查。

　　“聚焦”生产源头。该所以辖区食用植物油加工小作坊为重点，检查有无私自改变设备布局和工艺流程，是否查验食品原料、食品相关产品供货者的许可证、产品合格证明文件，是否按照食品安全标准规定进行检验，标签标注的事项是否完整、真实，有无标注虚假生产日期或批号的情况，是否定期开展自查，并对照相关规范标准完成整改工作。

　　“聚焦”销售环节。针对食用植物油批发企业、大中型超市、便民市场，执法人员现场查看经营单位是否如实记录并保存可追溯进货查验、食品销售等信息，是否查验食品供货者的有效资质证明和食品出厂检验合格证，是否销售假冒伪劣和超过保质期的食用植物油，所销售的产品标签标识是否符合规范，是否存在私自篡改生产日期的违法行为。

　　“聚焦”餐饮服务。就辖区甘州区育才中学、爱之光幼儿园等学校食堂，蜀芳珍、酸辣嫂等大中型餐饮单位，查看是否使用超过保质期、无标签标识的散装植物油，是否有效落实进货查验索证索票及记录制度，食品安全风险清单、安全总监职责，日管控、周排查、月调度制度是否落实到位。至目前，检查辖区食用植物油加工小作坊1家，大中型超市23家，餐饮企业14家，督促整改隐患问题16个。

　　南街市场监管所将把食用植物油市场监督检查切实融入日常监管中去，“亮剑”执法，排查隐患，整改问题，切实保障辖区群众吃上放心、安全的食用植物油。(张静)