为深入开展校园周边食品安全专项整治工作,山丹县市场监管局坚持问题导向,精心部署,细化工作措施,以“四强化”推进校园周边食品安全专项整治工作走深走实。
强化全面部署,筑牢安全防线。积极召开工作部署会议,层层压实学校周边食品安全主体责任和监管责任,坚持问题导向,强化底线思维,明确目标任务,确保专项整治工作开局快、职责清、问题准。
强化责任落实,实施精准治理。采取“四不两直”的督查方式,对校园周边食品安全专项整治开展情况进行督查,针对督查发现的餐饮具清洗消毒、环境卫生、从业人员健康管理、食材管控等方面的问题现场交办各监管单位督促整改落实,确保各经营单位主体责任落实落细,目前已督查校园周边经营单位46户次,交办问题11个。
强化监督抽检,确保整治成果。积极部署开展秋季校园周边食品安全专项监督抽检,重点围绕校园周边小餐饮店、小作坊加工销售的油条、包子等食品开展全面抽检,至目前共抽检各类食品16批次。
强化宣传引导,构建共治格局。利用官网、公众号积极开展食品安全宣传引导,鼓励广大人民群众积极参与食品安全监督,践行校园周边食品安全我发现、我监督、我守护。同时,主动与教育、公安等部门沟通协调,建立常态化的沟通协调机制,实现信息共享与互通,协调解决专项整治工作中遇到的各种难点问题,全力推进校园食品安全专项整治工作走深走实。
为深入开展校园周边食品安全专项整治工作,山丹县市场监管局坚持问题导向,精心部署,细化工作措施,以“四强化”推进校园周边食品安全专项整治工作走深走实。
强化全面部署,筑牢安全防线。积极召开工作部署会议,层层压实学校周边食品安全主体责任和监管责任,坚持问题导向,强化底线思维,明确目标任务,确保专项整治工作开局快、职责清、问题准。
强化责任落实,实施精准治理。采取“四不两直”的督查方式,对校园周边食品安全专项整治开展情况进行督查,针对督查发现的餐饮具清洗消毒、环境卫生、从业人员健康管理、食材管控等方面的问题现场交办各监管单位督促整改落实,确保各经营单位主体责任落实落细,目前已督查校园周边经营单位46户次,交办问题11个。
强化监督抽检,确保整治成果。积极部署开展秋季校园周边食品安全专项监督抽检,重点围绕校园周边小餐饮店、小作坊加工销售的油条、包子等食品开展全面抽检,至目前共抽检各类食品16批次。
强化宣传引导,构建共治格局。利用官网、公众号积极开展食品安全宣传引导,鼓励广大人民群众积极参与食品安全监督,践行校园周边食品安全我发现、我监督、我守护。同时,主动与教育、公安等部门沟通协调,建立常态化的沟通协调机制,实现信息共享与互通,协调解决专项整治工作中遇到的各种难点问题,全力推进校园食品安全专项整治工作走深走实。