中国张掖网山丹讯 今年以来，山丹县市场监管局围绕旅游景点、餐饮服务等涉旅场所中存在的食品安全、特种设备安全、价格欺诈、虚假宣传、欺诈宰客等涉旅问题，聚焦山丹旅游特色品牌和服务标准创建，不断创新监督形式，助推山丹旅游产业高质量发展。
规范农家乐经营秩序，助推乡村旅游“热”起来。将农家乐食品安全纳入监管重点，推进农家乐经营管理规范化，构建“服务零距离、监管全覆盖、执法无盲区”的农家乐监管体系。坚持问题导向，与属地村委、市场监管所“组团”上门为农家乐业主提供帮扶服务，与业主开展面对面交流，提前告知农家乐业主办理各类经营事项涉及的流程要点，从食品安全、环境卫生、投诉举报、垃圾分类等方面进行指导，引导经营者规范经营。全年对全县14户农家乐经营主体进行“全科体检”，对操作间卫生、食品及原料采购进货查验、餐饮具洗消保洁、餐厨垃圾及排水、可燃气体报警仪安装、液化气瓶使用等多个事项进行“综合查一次”，对检查发现的问题，现场手把手指导整改到位。至目前，已检查农家乐经营主体20户次，指导整改隐患问题57个。
服务夜间经济发展，促进旅游消费“多”起来。围绕“彩虹张掖•五彩山丹”建设和“放心消费示范街区(店)”创建要求，精心选拔地方特色突出、群众认可度高、消费者口碑好的炒拨拉、拨鱼子、山丹羊肉、山丹馍馍、油糕、糕卷等59家食品经营主体入驻和谐彩虹街、焉支巷子，通过典型引路，带动艾黎大道、世博恒太城周边成为作为山丹旅游、夜间经济发展的新高地。按照餐饮服务单位经营时间、客流高峰时段开展错峰检查，盯紧烧烤店、火锅店、小吃店等人流量较大的餐饮服务单位，坚持线上线下一体化监管，畅通24小时消费者投诉举报，全力保障夜间餐饮市场食品安全，激活夜间餐饮消费，提升旅客消费体验。
挖掘地方特色美食，推动山丹品牌“亮”起来。聚焦“世博盛宴”品牌创建，挖掘山丹特色美食和饮食文化资源，打造山丹特色餐饮品牌，推动山丹地方特色美食向标准化、品牌化、产业化发展。通过严格把关、认真筛选，推荐、挖掘最具山丹风味、文化内涵、普遍公认的山丹美食和特色餐饮参加世博盛宴示范酒店、世博盛宴特色美食示范店、世博盛宴特色美食示范点评选竞赛，评选出10家示范酒店、13家特色美食示范店、33家特色美食示范点，评选出山丹花馍、焉支凉粉、青稞面搓搓、糕卷儿、油膏、米黄等21种山丹地方特色小吃，推荐山丹羊肉、鸡肉面卷、原汁黄参、罐罐席等30多种特色菜品入选“世博盛宴”菜单，山丹炒拨拉、糖花子、油糕儿、窝酥子等诸多非遗美食成功入选张掖十大名吃。
注重文旅品牌培育，帮助旅游产品“火”起来。实施“千企百城”商标品牌价值提升行动，依托知识产权(商标品牌)服务指导站，为中小企业提供品牌创建培育、咨询评估、品牌保护等服务120户次。指导行业协会、龙头企业等主体加强地理标志产品的展示展销、供需对接和宣传推广120户次。建立了具有山丹资源禀赋特色的农特产品保护名录和储备库，积极指导相关行业协会将“山丹黄参”“山丹馍馍”“山丹菜籽油”“山丹炒拨拉”等产品进行地理标志产品保护，开展知识产权展会“护航”行动，指导参加展会的4家企业开展展前知识产权侵权风险排查，发放侵权风险警示书，签订一体化保护承诺书。指导山丹农特产品包装提级升档，对照关于产品包装的相关规定，对产品包装进行全面“体检”，纾解企业因为产品包装瑕疵导致的“被打假”困扰，让产品包装做到既展示产品特色又不过度包装、既彰显产品品质又不虚假宣传、既体现山丹特色又不，让企业有更多的精力投入到精细化管理和新产品研发上来。
强化文旅市场监管，保持旅游体验“优”起来。聚焦“中秋”“国庆”等重要时间节点，严格按照产品质量标准加强旅游市场监管，督促经营主体履行主体责任。指导各类经营主体落实明码标价，严禁出现“两套价格”。督促旅游景区内各类经营主体诚信经营，严查出现“缺斤短两”经营行为。严厉打击强制服务收费、强迫游者消费等行为。全面覆盖检查旅游景区景点及周边食品经营单位，坚决打击无证经营和超范围经营行为，严肃查处加工制售来源不明、“两超一非”、卫生条件不合格等各类违法违规行为。积极鼓励经营者公开价格承诺，加强价格自律，努力打造放心购物的市场环境。加强旅游市场消费维权工作，大力推进12315投诉举报热线，在各景区持证经营单位显著位置公布投诉举报电话，积极引导和督促经营单位做好消费维权服务，促进消费矛盾纠纷的化解。至目前，共发放《价格提醒告诫函》10份，下达《责令改正通知书》3份，化解外来游客消费纠纷22件，创建“放心消费示范街区”2个，“放心消费示范店”1260家。(贺全顺)
