中国张掖网民乐讯 人间烟火气，最抚凡人心。4月28日，民乐古城百味美食街正式启动运营，吸引了本地和外地的游客前来感受我县的美食文化，体验该县的美食、味美、情美和人美，共享这一美好的时刻。
走进古城百味美食街，这里红灯高挂，人流如织，一派盛世繁华景象，与周边的店铺交相辉映，浑然一体，升腾起勃勃生机和烟火气。在各餐饮店门口，早已有游客在排队等待购买品尝，店内厨师在灶前忙得不亦乐乎，顾客们在热气腾腾的店铺门前品尝美味，享受着相聚时光。
“经过前期的精心准备，我们的食材也特别新鲜，今天开业也没有想到能有这么多顾客、这么火爆，远远超出了我们的预期。”民乐古城个体户郝引庫说道。
“今天我和爸爸、姐姐一起来古城玩，这里的好吃特别多有棉花糖、油糕……今天我很开心，因为这里很好玩还表演节目。”市民蔡麒龙开心地说道。
美食街里不仅有各式各样热辣的烧烤让人忍不住垂涎三尺，还有各地的传统美食和精致可爱的蛋糕、点心，都让人爱不释手，吸引了众多小朋友和年轻人的前来购买品尝。
“我们的一元慕斯蛋糕店主要经营的是甜品寿司、一元蛋糕、大福、蛋挞之类的甜品，主要受众人群是在年轻人和小孩子之间，像寿司这些就比较受年轻人的喜欢，好多人都还没有品尝过我们的蛋糕抱着试一试的心态来看我们的产品，买一两块来尝一尝，尝过之后觉得味道不错回购的人也很多，希望我们店以后也能有越来越大的进步，我们也会根据顾客的反馈进行改进争取把小蛋糕都能做到大家喜欢。”一元慕斯蛋糕店店长拜秀兰介绍道。
据了解，古城百味美食街占地面积1.2万平方米，共188间，78家商户，小吃、烧烤、甜品、样样齐全，从民乐传统的小吃到全国各地特色美食应有尽有，包含新疆囊坑肉、陕西biangbiang面、重庆小面、岐山凉皮、沙湾大盘鸡、关东切糕、炒拨拉、风情烤全羊、铁锅炖大鹅、肉夹馍等上百种特色美食。
“我们民乐古城截至现在有30家商户入驻，我们的初衷是让一部分商户先入驻，把这一部分商户带动起来，让这一部分商户先富起来，从而像导火索一样把整个园区的人气和商业带动起来。通过，今天百味美食街的启动仪式，我们决定从周边的省会再招收一部分具有地方特色的民间小吃入驻咱们民乐古城，通过加强管理让民乐这个地方闪光发亮。”甘肃悦民城旅游文化发展有限公司总经理魏建军介绍道。
“五一”节日期间，民乐县结合本地文旅特色，以城北民俗村、田园综合体民俗村、民乐文化产业园为依托，大力开展文化惠民活动，持续释放文旅产业消费活力，有效带动第三产业快速发展，全力助推县域经济高质量发展。据悉，此次文化惠民系列活动将一直持续至5月4日，其间组织开展庆“五一”秦腔惠民演出，文艺表演、汉服秀、不倒翁表演、“猜谜语·品美食”网红推介等系列活动，涵盖音乐、舞蹈、非遗、书法、戏剧、美食等线上线下活动30多项。(赵玉梅 张梦婷)
