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您当前的位置 : 中国张掖网 >> 印象 >> 美食 抹茶果干牛轧糖 来源:美食天下    0 人参与互动 2020年02月04日 16:18

食材明细

主料

辅料

抹茶果干牛轧糖的做法步骤

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:1
    1

    花生提前用烤箱170℃烤十分钟左右,烤好后去皮备用。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:2
    2

    草莓干切碎。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:3
    3

    草莓干和花生碎混合。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:4
    4

    奶粉和抹茶粉混合。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:5
    5

    黄油放入不粘锅,小火化开。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:6
    6

    倒入棉花糖融化开,保持小火。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:7
    7

    小火完全化开棉花糖。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:8
    8

    倒入奶粉和抹茶粉混合物,迅速翻拌。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:9
    9

    翻拌均匀,关火。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:10
    10

    倒入果干花生碎。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:11
    11

    迅速翻拌,让果干和棉花糖混合均匀,有些烫手你可以带上一次性手套快速操作。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:12
    12

    翻拌好后迅速移到牛轧糖模具盒里。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:13
    13

    趁热把牛轧糖整理好,可以借助擀面杖也可以徒手带手套按压平整,放一边凉透。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:14
    14

    再用刀根据模具的印子,切成块。

  • 抹茶果干牛轧糖的做法步骤:15
    15

    非常好吃的抹茶果干牛轧糖。

 

 

编辑: 闫婧娴

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