中国张掖网讯 据张掖市商务局监测数据显示，2018年11月份监测的30种生活必需品总体价格运行平稳，未出现异常波动。与上年同期相比，17种商品零售价格上涨，3种商品零售价格下降，10种商品零售价格持平。
一、蔬菜类产品零售价格涨势明显
11月份，冬季来临，受天气大幅降温降雪影响，大棚温室种植蔬菜长势缓慢，产量降低，耐储存蔬菜存储保鲜成本加大，大部分蔬菜价格上涨，部分蔬菜受市场供应充足，价格略有下降。列入监测的17种蔬菜产品零售价格11种上涨、2种下跌、4种持平，均价2.47元/斤，同比上涨13.3%。其中同比上涨的有：大白菜1元/斤，同比上涨100%；西红柿3元/斤，同比上涨100%；胡萝卜2元/斤，同比上涨100%；韭菜3.5元/斤，同比上涨75%；萝卜1元/斤，同比上涨66.67%；菠菜2元/斤，同比上涨25%；洋葱1元/斤，同比上涨25%；大葱2元/斤,同比上涨25%；黄瓜2.5元/斤，同比上涨25%；油菜2元/斤，同比上涨33.33%；茄子3元/斤，同比上涨20%；同比下跌的有：大蒜6元/斤，同比下跌25%；青辣椒3元/斤，同比下跌14.29%；持平的有：生姜6元/斤，小芹菜1.5元/斤，土豆1.5元/斤，甘蓝1元/斤。预计下月，随着冬季来临，气温进一步降低，蔬菜零售价格将陆续进入上行通道。
二、水果类产品零售价稳中有跌
11月份，香蕉3.5元/斤，同比上涨16.67%；苹果3.5元/斤，同比持平。本地水果与外地水果相互补充，市场供应充足，品种丰富，苹果价格稳定；香蕉受雨雪天气、储存等因素的影响，价格出现上涨。预计下月，我市水果市场零售价格总体将保持平稳运行。
三、鸡蛋零售价格下跌
11月份，鸡蛋4.4元/斤，同比下跌20%。冬季来临，随着天气逐渐转凉，鸡蛋的产量开始增多，蛋鸡市场供应量充足，所以鸡蛋零售价格下跌。目前天气温度对蛋鸡产蛋量不会产生大的影响，预计后期我市鸡蛋市场价格将平稳运行。
四、肉类产品零售价格涨势明显
11月份，牛肉31元/斤，同比上涨10.71%；羊肉30元/斤，同比上涨20%；猪肉14.5元/斤，同比上涨11.54%；鲤鱼9元/斤，同比持平。随着冬季来临，居民对牛羊肉消费需求增加，导致牛羊肉价格上涨；活猪市场出栏率下降，至猪肉价格上涨。鲤鱼市场货源充足，价格保持稳定。预计后期，随着冬季气温的进一步降低，居民对肉类消费增多，肉类市场价格总体将在高位运行。
五、粮油零售价格涨跌互现
11月份，面粉2.08元/斤，同比上涨5.05%；大米3.7元/斤，同比上涨7.25%；菜籽油7元/斤，同比持平。天气逐渐转凉，粮食供应量充足，受居民存量消费增多，致大米、面粉价格上涨。粮油市场供应充足，市场供求平衡，价格平稳。预计后期食用油的价格总体保持平稳运行。
六、白糖、食用盐、食用碱零售价格持平
11月份，白糖4元/斤、加碘盐2元/斤、食用碱2元/斤，均同比持平。辅食及调味品市场供需平衡，价格持续保持平稳。预计后期，辅食及调味品市场供应充足，价格总体以稳为主。
