中国张掖网甘州讯 2018年高考即将来临，为保障广大考生的饮食安全，自5月22日开始，南街食药所组织开展高考前期食品安全专项检查，力争为辖区广大考生营造安全的饮食环境。
一是认真排查辖区张掖中学食堂各类食品安全隐患。重点检查了从业人员健康证明情况，食品采购、贮存、加工等环节是否符合要求。督促全面落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项食品安全管理制度。
二是对校园周边食品安全进行专项检查。南街食药所对校园周边的奶茶店、超市、餐饮店食品安全情况进行检查。突出检查经营场所环境卫生状况，是否亮证经营，是否经营伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等情况。
此次高考前食品安全专项检查，检查学校食堂1家，食品、餐饮服务单位15家。对检查中发现突出问题的，南街食药所工作人员提出具体整改意见，下达责令改正通知书2份，并指导督促经营单位及时改正。(赵继华 袁丽君)
