中国张掖网甘州讯 春季新学期已经开始，为切实加强学校食堂食品安全监管工作，保障在校师生饮食安全，靖安食药监所就学校食堂及校园周边食品安全进行了专项检查。
此次专项检查，以学校食堂为重点，对学校食堂开展食品安全自查、证照、食品安全管理人员配备、人员健康管理、原辅料采购索证索票、餐饮具洗消保洁等制度等工作进行了全面细致的检查。对学校周边餐饮和流通经营户为辐射，对食品经营户的证照、进货票据、自查手册等情况进行落实，尤其对经营户货架上的食品进行了细致的检查，严防过期变质食品的不及时清理，严把食品进货关，着力宣传麻辣小吃的危害。
此次检查共检查学校及幼儿园食堂2户，食品经营户8户，下达执法文书10份。进一步提升了各学校食品安全管理水平，确保了进入校园食品的安全、卫生、可口，努力做到让师生吃的放心，让家长安心，让社会满意。(郑晓亮)
