山丹县东乐镇中心小学：开展食品安全事故应急处置演练

　　中国张掖网山丹讯 为正确规范和指导食品安全事故应急处置工作，及时控制、有效预防、积极应对食品安全事故的发生，有效提高学校应对食品安全事故的紧急处置能力，以最大限度地减少食品安全事故带来的危害，切实保障广大师生的身体健康，山丹县食药局、县教体局、东乐镇食药所、东乐镇卫生院、东乐镇派出所、东乐镇中心小学于2017年 5月23日下午联合开展了食品安全事故应急处置演练活动。

　　为达到预期演练目的，学校专门制定了以校长牵头的处置食品安全事故应急指挥领导小组，提前与东乐镇卫生院协调联系，在演练过程中，得到了医护人员的有效指导。演练方式采取以假设学生在校发生食物中毒事件，学生出现头晕、呕吐等现象，以高度模拟实战的方式，限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置、留样食品封存等一系列工作。

　　在本次演练过程中，从多名学生“发病”到校长得到信息，从值班教师收集情况反馈，到校长宣布立即启动学校食品安全事故应急处置预案，从教师恰当的应急处置到医护人员的专业救治，从学生呕吐物的收存到食堂的查封……整个过程用时不到20分钟。一场准备充分、活动有序、教育性强的应急演练就这样圆满的结束了，让全体师生都得到了不同程度的收获，更让食品安全在东乐镇中心校警钟长鸣。(毛应飞高伟 周亚男 )